Русская кухня — одна из самых самобытных, в нее входит многообразие угощений, а более всего — супов: рассольник, солянка, борщ, окрошка, уха (характерной чертой некоторых из них считается особая кислинка), а также бесчисленное количество солений и рыбных блюд. Специалисты говорят, что на этой территории, прежде чем у других, смогли получить дрожжевое тесто, что объясняет такое обилие выпечки — пироги с капустой или мясом, кулебяки, пышки, расстегаи, блины... Повара пивного ресторана Альбатрос предлагают вам отведать традиционные кушанья русской кухни и наполниться русским духом.